耐病黄芯やわらか甘い60日 「ゆめぶき506」
漬けても煮てもおいしい万能白菜
特長
トウ立ちが遅く、春まき可能な晩抽・早生ハクサイです。球長28cm前後、球重3kg前後で、球内は鮮やかに黄色が回ります。根こぶ病耐病性で、ゴマ症や石灰欠乏症などにも強く、つくりやすい。
タネまき～植えつけ
セルトレーなどにタネまきし本葉3～4枚、もしくはポットにタネまきし本葉5～6枚でうね間60cm、株間50cmで植えつけます。タネまきや植えつけ遅れは結球しない恐れがあるので注意します。
栽培管理
追肥は植えつけ後10日ぐらいに除草を兼ねて耕しながら行い、同時に株元に土寄せします。20～30日後の結球始めのころにも追肥を行います。アオムシ、コナガの防除に努めます。
収穫
秋まきでタネまき後（春まきで植えつけ後）、60日前後で収穫できます。頭をおさえて固くなっていれば収穫の適期です。収穫遅れは割れや品質低下の原因となるので、注意します。