ヒョウタン 「千成ひょうたん」
かわいい実が鈴なり
特長
植物体は庭や窓辺で日よけ~鑑賞用として、果実は容器などの工芸品に利用されています。長さ8cmくらいの小さいヒョウタンが鈴成りにたくさんつきます。※本品種は食用ではありません。
タネまき
地温が十分に上がってから、ポットなどに3~4粒を、深さ1cmにまき、土をかけ軽く押さえます。本葉2枚ころまでに1本に間引きます。本葉4~5枚で、株間90cmで植えつけます。
栽培管理
親づるを棚やフェンスに昇らせ、子づるを四方に伸ばします。追肥は、栽培期間が長いので、生育の様子を見ながら、こまめに行います。
収穫
果実の表面を指ではじいて、高い音が出れば収穫できます。つるのつけ根を切って穴をあけ、水にひたして中身が腐ったら、針金などでとり除き、水洗・乾燥し、油で磨きます。