キュウリ 「四葉キュウリ」
肉質しまって歯切れが良い
特長
暑さに強く、丈夫なキュウリです。果実は親づる、子・孫づるに飛びなりにつき、緑色が濃く、痛いほどのトゲがありますが、おいしさと歯切れのよさは抜群です。
タネまき
ポットなどに2~3粒まき、本葉1枚になるころに1本立ちに間引きます。本葉3~4枚の苗にします。うね幅1m、株間50cmに植えつけます。支柱やネットの設置は植えつける前に行います。
栽培管理
5~6節までの子づるは摘みとり、それから上の子づるは本葉2枚のすぐ上で摘みとります。親づるの先端は支柱の高さで摘みとります。
収穫
果実が28~30cmになったころが収穫適期です。とり遅れると株に負担がかかり、収穫量が減るので早めに収穫します。1株当たり5~6本収穫したら1回の割合で追肥を行います。