レタス 「にしなべに」
株張り旺盛、栽培容易なサニーレタス
特性
1. 春の上昇気温にも赤色の発現がよい、晩抽系早生種です。
2. 葉は濃赤色で、葉肉厚くボリューム感があるので荷姿がよく、日持ちもよいです。
3. 草勢強く、株張り旺盛で低温伸長性に優れ、栽培は容易です。
適応性
温暖地・暖地の春まき初夏どり、夏まき秋～年内どり、寒冷地の春まき初夏どりに最適です。 土壌はとくに選びませんが、酸性土壌では生育が悪く収量は上がりません。
育苗・育苗管理
セル、ペーパーポット、ソイルブロックなどを用いて育苗します。発芽ぞろいまでは乾燥に十分注意し、一斉発芽させます。レタス類の発芽最適温度は18～20℃なので、低温期は温床線などで加温し、高温期は寒冷紗やヨシズなどで気温を下げてあげるとよいです。ビニールハウスなどでの育苗は高温になりやすく、軟弱徒長ぎみとなるので、十分換気して20～22℃の温度を目標とします。低温期の定植では苗を十分に順化させ、活着不良や生育の遅れにつながらないようにします。
定植準備
遅くとも定植2週間前に、10a当たり堆肥2,000kg苦土石灰100㎏を全面散布して耕起し、他の肥料はベッドにすき込みます。
施肥量は10a当たり秋どりで、窒素、リン酸、カリそれぞれ18～20㎏を標準とします。トンネル春どりは、施肥量を40％ほど少なくし、初夏～夏どりでは30％ほど少なくします。定植ベッドは3～4条植えで条間30㎝、株間27～30㎝とします。
マルチは生育の促進、安定にきわめて有効です。春まき、晩夏まきは黒マルチ、秋まきは透明マルチを用います。夏まきでは地温上昇の抑制効果がある白黒マルチがよいです。
定植および定植後の管理
本葉４～５枚ごろに定植を行います。外葉を傷めないように浅植えとし、定植後は速やかに灌水し、順調な活着をはかります。
病害虫防除
各作型により発生する病気や害虫が異なりますが、肥培管理を適切に行うとともに、早期防除を心がけます。
収穫
中心葉が伸び、株が盛り上がってきたら、重さ300ｇを目安に行います。収穫遅れは鮮度が落ち、商品性の低下を招くので、熟期に入ったら早めに収穫します。