やわらか丸オクラ 「みどり丸ノ助」
やわらかく、おいしい丸莢オクラ
特長
角莢オクラと比べ、採り遅れても固くなりにくい丸莢オクラです。スジが入りにくく、小果～大果まで長く収穫できます。育てやすく多収性で、夏の健康野菜としておすすめです。
タネまき
地温が十分に上がってからタネまきします。うね幅1m、株間20cmで、1か所4～5粒ずつ、深さ1cmくらいに点まきし、土をかけ軽く押さえます。※タネが硬いので1晩流水に漬けおくと発芽がよくなります。
栽培管理
発芽後、本葉1～2枚になったころに間引いて、2～3本仕立てにします。追肥は、開花が始まったころから10～20日ごとに行います。
収穫
開花後4～5日、果実の長さ10cmまでを目安として、若莢を収穫します。とり遅れるとかたくなるので収穫適期を逃さないよう注意します。収穫した節より下の葉やわき芽は、収穫の度にとり除きます。