大きくてやわらかいオクラ 「ビッグスティック」
大きくなっても固くなりにくい五角オクラ
特長
莢長20ｃｍでもスジが入りにくく、柔らかい五角オクラです。播種後５０日で収穫の早生タイプで低節位から着莢します。莢径1.8ｃｍ、莢長18ｃｍの場合、莢重は約20ｇになります。
タネまき
地温が十分に上がってからタネまきします。うね幅1m、株間20cmで、1か所4〜5粒ずつ、深さ1cmくらいに点まきし、土をかけ軽く押さえます。※タネが硬いので1晩流水に漬けおくと発芽がよくなります。
栽培管理
発芽後、本葉1〜2枚になったころに間引いて、2〜3本仕立てにします。追肥は、開花が始まったころから10〜20日ごとに行います。
収穫
開花後4〜5日、果実の長さ10cmまでを目安として、若莢を収穫します。とり遅れるとかたくなるので収穫適期を逃さないよう注意します。収穫した節より下の葉やわき芽は、収穫の度にとり除きます。