つるありズッキーニ型 「マッチャン」
多収穫やわらかズッキーニ型カボチャ
特長
草姿はカボチャですが、ズッキーニのような形の若どり果を収穫します。中はトロッとした食感で、クセもなく、炒め物や味噌汁でおいしくいただけます。※登録農薬適用作物分類は「野菜類」のなかの「ズッキーニ」になります。
タネまき
ポットなどに、深さ1cmに2～3粒をまいて、土をかけ軽く押さえます。本葉1枚のころに1本立ちに間引きます。本葉4～5枚の苗にします。直まきでは4～5粒まき、本葉2～3枚で1本立ちにします。
栽培管理
3m幅のうねに、マルチをして、株間1～1.2mで植えつけます。つるの整枝をしない、放任栽培ができます。果実は自然に着果させます。追肥は、収穫が始まったら20～25日間隔で行います。
収穫
開花後10日くらい、長さ20cm前後、重さ300～800gの若い果実を収穫します。収穫が遅れると果実が大きくなり、味が落ちるだけでなく、株に負担がかかるので注意します。