苦み少ないサラダ白ゴーヤ 「マイルドホワイト」
やさしい苦みで食べやすいニガウリ
特長
マイルドで苦みの少ない白いゴーヤです。生育おう盛で適度に実がなり、見つけやすいので「緑のカーテン」にもおすすめです。実が日に当たるとやや淡く緑がかった白になる場合があります。
タネまき
地温が十分に上がってから、ポットなどに3～4粒を、深さ1cmにまき、土をかけ軽く押さえます。本葉2枚ころまでに1本に間引きます。本葉4～5枚で、株間90cmで植えつけます。
栽培管理
支柱やネットの設置は植えつける前に行います。放任栽培もできますが、本葉5～6枚のときに、親づるの先端を摘みとって、子づるを4～5本伸ばします。
収穫
開花後15～20日で、果実の形ができたら収穫します。とり遅れるとすぐに色づき、果皮が裂けてしまいます。また、とり遅れると株が疲れる原因にもなるので、若どりを心がけます。