ラッカセイ 「落花生」
濃厚な甘味で家庭菜園むきの万能品種
特長
病気や湿害に強く、ガッチリと育ってつくりやすく、家庭菜園に向くラッカセイです。よく枝分かれをして莢つきが多く、すぐれた品質です。とても香ばしく、甘味が強い濃厚な味わいです。
タネまき
うね間60cm、株間35cmで、1か所2～3粒ずつ、深さ3cmほどに点まきし土をかけ軽く押さえます。本葉2～3枚までに間引いて1本立ちにします。鳥などの食害対策をおすすめします。
栽培管理
追肥は、開花始めのころ、除草を兼ねて耕しながら行います。同時に株元に土寄せし、子房柄が土に潜り込みやすくします。さらに1か月後やわらかい土を株元に土寄せします。
収穫
霜の降りる前、茎や葉が黄ばみ、かなりの下葉が枯れ始めたら収穫します。株ごと掘りおこし、逆さまに吊るして数日間乾燥させます。株をゆすりカラカラと音がするようになったら莢を切り離します。