サラダ赤タマネギ 「ルビールージュ®」
色鮮やか サラダにおすすめ
特長
球は300g前後で、甲高でよくそろい鮮やかな濃赤色の中晩生タマネギです。さわやかな甘みがあり、サラダにおすすめです。
タネまき
苗床にバラまきし、本葉2～3枚のころに間引き、株間を1～2cmにします。50～60日間育て、草丈20～25cm、太さは鉛筆よりやや細い苗にします。
栽培管理
条間15×株間15cmのマルチに植えつけます。早まきしすぎると、トウ立ちします。追肥は、植えつけ1か月後と3月上旬に行います。
収穫
全体の8割の葉が倒れたらすべて収穫します。雨のあたらない場所で1～3日乾かした後、葉つきのまま数株ずつ束ねて風通しのよい場所につるすなどして貯蔵します。