王様トマトは品種を組み合わせることで、通年栽培することができるため、さまざまな産地で栽培されています。
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岐阜県の中山間地域である「JAひがしみの中津川夏秋トマト生産組合」で栽培されている王様トマト「麗夏」。
樹で赤く熟し、かつ日持ち性の優れる「麗夏」が夏の主力トマト商品のひとつとして好評です。 -
「JAはが野」は栃木県南東部、首都圏から100Km圏内に位置し、県内の平坦地の中では冬期の冷え込みが厳しい地域となります。越冬長期・促成作型の「麗容」だけでなく、夏秋作型で「麗夏」の栽培に取り組まれています。
「JAおやま(東部)」は栃木県南部の小山市、野木町からなる平坦地で、恵まれた気候条件下、越冬長期・促成作型で「麗容」の栽培に取り組まれています。
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王様トマトの特徴を、「動画」や「のぼり」等の販促品を使用してお客様にアピールし好評を得ました。なお、現在当販促活動は終了しています。
王様トマトならではの鮮やかな赤さや、濃厚なうま味を生かして多くの加工商品に利用されています。
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岐阜県高山市で有機栽培に取り組まれており、王様トマト「麗夏」の青果販売と同時に同品種のジュース販売も手掛けられています。
王様トマトは、肉質がしっかりしており、加熱調理にも優れています。日持ちもよいため、ロスなく効率よくおいしい食材を使用することかできます。
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見た目の鮮やかさと、うま味の濃さという王様トマトならではの特徴を生かしたサラダ商品です。なお、現在当商品の販売は終了しています。