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※音量にご注意ください。
主材料(2人分)
- ブロッコリー…1/2株
- じゃがいも…大2個
- 牛乳…200 ㎖
- ピザ用チーズ…適量
- ※じゃがいもはすりおろすと変色するので、直前にすりおろします。水分は軽く絞ります。
- ブロッコリーは食べやすく切る 。
- じゃがいもはすりおろして水気を軽く絞り 、 耐熱容器に入れて塩とこしょう各適量をし、 牛乳を加えて混ぜる 。 ラップをして 600 W の電子レンジで2分 30 秒加熱する 。
- とり出して混ぜ 、 ① を入れてラップをしてさらに2分加熱する 。 とり出して混ぜ 、チーズを散らしてオーブントースターで3分焼く。