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トピックス|2016

ガーデンセンター横浜で毎月恒例イベント「緑の絆プロジェクト」

2016年10月12日

400年続く農家が生産したサツマイモでスイーツを堪能
ガーデンセンター横浜で体験型イベント「緑の絆プロジェクト」

 

株式会社サカタのタネ(本社:神奈川県横浜市、社長:坂田宏)は、株式会社横浜ビール(本社:神奈川県横浜市、社長:太田久士)、若手農家集団「MEGURI(めぐり)」(神奈川県伊勢原市、代表:石田陽一)と共同で、サカタのタネ ガーデンセンター横浜内の「GREEN BOND’S CAFÉ-yokohama-(グリーンボンズカフェ・ヨコハマ)」にて毎月イベントを開催しています。



10 月16日(日)は、『大谷農園さんの美味しい焼きいもを楽しむ会』(=写真 大谷農園 大谷 仁さん=)を開催いたします。神奈川県伊勢原市で400年続く大谷農園 大谷 仁さんにご来店いただき同農園が生産した自慢の安納芋を使用した焼きいもを楽しむことができます(価格は1本300円を予定)。また、サツマイモの直売では量り売りでお好きな量から販売いたします。

店内では大谷さんのサツマイモを使ったスペシャルスイーツをご提供いたします。「サツマイモのモンブランロールケーキ」400円、「サツマイモのタルト」は450円です。また、14時からは大谷さんによる「サツマイモの豆知識ミニ講座」を開催いたします。野菜ソムリエの資格をもち野菜のすべてを知り尽くしている大谷さんによるおいしいサツマイモの見分け方や保存方法まで知って得する豆知識を披露していただきます。現在、農園を引き継がれている大谷 仁さんは、四季折々の野菜を約20種類ほど生産している伝統ある農家です。自然を守るためにと家業を継ぎ、自然と二人三脚の農業を目指す取り組みをしています。

そのほか13時からは姉弟JAZZユニット「サファリパークDUO」によるミニライブを開催いたします。


■10月16日(日)『大谷農園さんの美味しい焼きいもを楽しむ会』

内容:
・伊勢原市 大谷農園のサツマイモ(安納芋)を使った焼きいも販売(1本300円を予定)
・同農園のサツマイモの直売(量り売り)
・カフェにて同農園のサツマイモを使ったスペシャルスイーツの提供
・大谷さんによるサツマイモの豆知識ミニ講座
・姉弟JAZZユニット「サファリパークDUO」によるミニライブ

タイムスケジュール:
10:00~焼きいも販売、サツマイモ直売開始
11:00~サツマイモ スペシャルスイーツ提供開始
13:00~サファリパークDUOミニライブ
14:00~大谷さんによるサツマイモの豆知識ミニ講座

場所:サカタのタネ ガーデンセンター横浜内「GREEN BOND’S CAFÉ-yokohama-」
横浜市神奈川区桐畑2(電話:045-321-1808)


■緑の絆プロジェクト

株式会社サカタのタネ、株式会社横浜ビール、若手農家集団「MEGURI」の三者による共同企画。サカタのタネの直営店「ガーデンセンター横浜」内にある横浜ビール経営のカフェ「グリーンボンズカフェ ヨコハマ」で、「MEGURI」メンバーがそれぞれの生産品を持ち込み、毎月開催しています。都会に暮らす人々や子供たちに、農業や食について楽しく体験することで理解を深めてもらい、地元神奈川の農業活性化を目指します。


■今後の予定

11月20日(日)「伊勢原生産者・秋の大収穫祭」
12月18日(日)「石田牧場さんの乳搾り体験の日」&「高梨さんとおいしいお茶で楽しむ会」


■ガーデンセンター横浜へのアクセス



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