2012年07月12日
7月5日(木)、Jリーグ「横浜F・マリノス」のクラブハウス「マリノスタウン」(横浜市西区みなとみらい6-2)で選手・監督・コーチを対象にアンデスメロン試食会を開催しました。
旬を迎えるメロンは味のよさだけでなく、カリウムなど各種ミネラルやビタミンを豊富に含むので、体調維持や疲労回復の効果が見込まれます。そこでこの時期、出荷最盛期となる山形県産アンデスメロンを選手の皆さんに食べていただき、厳しい暑さが続く時期を乗り切っていただこうと企画したものです。
当日は練習を終えた選手の皆さんに、昼食時にアンデスメロンを食べていただくとともに、同チームの管理栄養士である橋本玲子先生が考案したアンデスメロンを用いたデザートレシピや、メロンの栄養素に関する情報を選手・監督コーチ方々に提供しました。また、練習を見学するサポーターの皆さんにもアンデスメロンを試食していただきました。
サカタのタネは横浜F・マリノスのオフィシャルパートナーです。